入間市立東町小学校での食育プロジェクト！「お茶の実の油ってなに？」「お茶の実の油ってなんでできるの？」私たちの地元の名産「狭山茶」を全く違う角度から知り、狭山茶産業の現状についてや、お茶の持つ可能性について、そして狭山茶の未来について考えます。「手につけるとすべすべする！」「水を弾いた！」味だけじゃなく、楽しく身体で学びます。本日も朝採れたばかりの新鮮な地元野菜を農家の方が持ってきてくれました。地元野菜についても、しっかり学びました。